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沙茶酱烧小橡皮鱼
花鱼儿
发布
简单
烧
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
小橡皮鱼
670克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
沙茶酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤
1.
食材:小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱
2.
将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.
接着,下入洗净好的小橡皮鱼,加适量的料酒。
5.
翻动一下。
6.
然后,加适量的清水。
7.
加适量的沙茶酱。
8.
加适量的生抽。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的盐。
11.
调味煮开。
12.
最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。
分类:
热菜
粤菜
产妇
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宴客菜
晚餐
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