猪肉炖粉条

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  1.准备400克五花肉。
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  2.五花肉连皮切成小块。
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  3.准备少许葱姜蒜末。
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  4.五花肉过热水汆烫去掉血水。
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  5.油锅放入五花肉翻炒。
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  6.放入葱姜翻炒。
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  7.放入糖翻炒。
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  8.放少许酱油翻炒。
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  9.倒入足量清水。
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  10.加入一小勺精盐，大火烧开小火炖大概1小时。
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  11.待五花肉熟烂后加入泡好的粉条继续炖煮。
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  12.待粉条炖熟变透明，加入蒜末炒出香味便可出锅。

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