萝卜排骨面

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萝卜排骨面

这道菜很适合婴幼儿吃。白萝卜有赛人参之美称，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等，营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效。排骨能补充蛋白质和钙，既可平衡营养，又能强身健体。

食材明细

主料

辅料

萝卜排骨面的做法步骤

1.请将排骨放入锅中焯一下，去掉血水，捞起待用。
2.将白萝卜去皮洗净，切块备用。
3.将焯好的排骨放入电饭煲里，加入水，莫过排骨有3指高，滴入菜籽油，米酒，醋，还可以放入几片姜，盖上盖子煮30分钟。
4.待30分钟后，放入萝卜和盐，煮上10分钟，再次放入面条，煮上6分钟左右，就ok了。

分类：面条

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