干豆角烧肉

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干豆角烧肉

夏天晒了很多菜豆角，真的很好晒干,洗净,焯水,晾三天就很干,不过今年晒干豆角真的有点小贵!不过为了这个嘴也不管那么多了,但是真的很好吃!!

食材明细

主料

五花肉适量
干豆角适量
土豆适量

辅料

干豆角烧肉的做法步骤

1.豆角先泡一晚上
2.土豆切块
3.五花肉切块
4.白糖备用
5.八角香叶等备用
6.坐油大火放白糖炒糖色
7.放入五花肉翻炒
8.放入老抽
9.加水豆角土豆翻炒
10.放电压力锅按肉类键
11.保温后出锅

小窍门&温馨提示

炒糖色的时候把筷子放到油里冒泡均匀就可以放糖了

分类：热菜

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