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果汁菠萝鸡
天使落凡尘
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这道菜洋溢着菠萝的香甜,红酒的芬芳,鸡肉的营养,红酒去掉了鸡肉的腥味,并具美容养颜的功效。口感酸酸甜甜中略带点咸
初级
烧
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
鸡肉
500克
菠萝
1个
辅料
红酒
1小杯
葱花
适量
配料
食盐
适量
鸡精
适量
果汁菠萝鸡的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
菠萝切掉三分之一
3.
用挖勺挖空菠萝肉,中间会产生一些菠萝汁
4.
油热后放入少许葱花爆香
5.
放入鸡肉翻炒片刻,倒入菠萝汁
6.
加入红酒、菠萝、食盐、鸡精翻炒均匀出锅
7.
最后盛入菠萝壳中即可
小窍门&温馨提示
菠萝不需要长时间炒,只需要最后放入稍微炒下就可以
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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