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酱汁杏鲍菇
幸福小精灵
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杏鲍菇营养丰富,富含
蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
生菜
1个
辅料
油
50克
盐
1匙
生抽
2匙
老抽
1匙
蚝油
1匙
酱汁杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇洗净,切成片状
2.
切成花刀
3.
容器中加入适量的生抽,老抽,盐,蚝油搅拌均匀
4.
将酱汁淋在杏鲍菇上腌渍15分钟
5.
平底锅热油,油热下入杏鲍菇煎出部分水份
6.
淋入腌制杏鲍菇的酱汁翻炒均匀。
7.
收干汤汁,叶生菜铺于盘底放入杏鲍菇,美味快来品尝吧。
分类:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
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