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鱼头豆腐汤
安静的小苹果
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冬天来了,喝点汤全身都会暖起来,这味鱼头豆腐汤营养健康,我家宝宝特别喜欢喝,如果放点枸杞就更好了。
初级
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
草鱼
1条
豆腐
1块
辅料
香菜
适量
葱段
2段
姜
1块
蒜
适量
八角大料
适量
花椒
适量
鱼头豆腐汤的做法步骤
1.
鱼洗干净,刮鳞,去内脏。
2.
把鱼头跟鱼尾部剁下来备用。
3.
准备好食材,调料。
4.
豆腐一块。
5.
切块。
6.
清水将食材和调料入锅,大火炖。
7.
锅开后,把浮沫捞出来。小火炖一个小时。
8.
出锅关火,放香菜。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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