野菜鸡汤火锅

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野菜鸡汤火锅

冬天涮火锅是挺容易上火的，我觉得用野菜做上一个火锅底就有下火作用，野菜材料我用的是鱼腥草，葛菜以及狮子头草，都是些清热解毒的材料，野菜清甜，也不会影响其他火锅食材的味道。

食材明细

主料

鱼腥草适量
狮子头草适量
葛菜适量
水适量

辅料

浓汤宝适量

野菜鸡汤火锅的做法步骤

1.备野菜材料
2.用6碗左右的清水煮沸，下浓汤宝
3.待浓汤宝煮至完全溶化
4.把野菜材料放鸡汤内煮15分钟左右，即可作为火锅汤底，配搭上个人喜欢的肉类、鱼类等等材料就可涮火锅了

分类：热菜火锅儿童老人朋友聚餐冬季食谱农家菜晚餐

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