平菇炒鸡蛋

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  1.平菇撕开大小相等洗净
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  2.鸡蛋打散（可以加一点点水和料酒）这样鸡蛋更嫩
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  3.待锅热油热，倒入鸡蛋
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  4.鸡蛋发开，再倒入平菇翻炒
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  5.接着倒入适量生抽、料酒翻炒
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  6.最后添加适量鸡精，再撒入葱花（根据个人口味添加盐，之先加入了生抽，所以可以不用放盐了）
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  7.装盘享用啦

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