棉花吐司

一杯清茶509 发布

棉花吐司

连续几天做面包的失败，这是我做烘焙以来第一次出现这种状况。我执着着今一天现在已经是第三次了，终于棒棒的吐司出来了，跟大家分享！

食材明细

主料

辅料

棉花吐司的做法步骤

1.按先液体后粉类的顺序把所有原料放入面包桶，黄油除外。
2.启动一个和面程序完成后放入黄油再启动一个和面程序。
3.必须和出能拉出漂亮手膜完美的吐司。
4.和好面发酵至原来的两倍。
5.分成三分卷好放入吐司盒进行二次发酵。
6.发酵好的吐司坯刷上蛋液，放入烤香180度上下火，时间按自家的烤箱温度而定，我烤了大概25分钟。
7.烤好的成品。

分类：烘焙

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