培根土豆泥卷的做法步骤
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1.所有调味料
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2.微波炉15分钟
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3.加入黄油7g捣成泥状,待用
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4.红罗卜打碎
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5.3+4混合,用拳头按压一会
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6.加入所有调味还有盐
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7.全部抓透透抓均匀
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8.培根一条,把调好的土豆泥抹上。
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9.一分为二卷起来
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10.小火煎制,培根四面焦黄就可以了。
小窍门&温馨提示
这道菜要注意的是:
煎制动作要小心轻放,否则会散。
因为土豆泥有黄油,煎制时土豆泥会变得更软,有时还会溢出来,要用筷子及时压进去,整理好…
土豆混是熟的,红罗卜经过打碎也很容易熟,所以,只要培根煎到发焦就全部都熟了。
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