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西红柿炒鸡蛋
771521
发布
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
西红柿
300g
鸡蛋
200g
辅料
葱
10g
姜
3g
盐
5g
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋里面放一些小葱,去腥提香,放一小勺水,鸡蛋不会老,会更嫩一些
2.
西红柿切块
3.
下油炒鸡蛋,盛出备用
4.
下少许油,下葱姜爆香,下西红柿翻炒
5.
下鸡蛋翻炒,调盐味儿,出锅
小窍门&温馨提示
加葱姜炒出来更加香,西红柿要熟透的,更有酸爽味
分类:
素菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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