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香煎土豆
小田宝
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平时常吃土豆,都多是炒土豆丝,现在新鲜土豆出来啦,各种开心。这个菜超级好吃,吃不够的感觉。
简单
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
新鲜土豆
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
蒜末
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
香煎土豆的做法步骤
1.
新鲜土豆去皮、洗净备用
2.
加水煮熟土豆,水量过土豆即可
3.
蒜末、姜末和煮熟的土豆备用
4.
用平底锅小火煎土豆,用锅铲挤压土豆
5.
换炒锅,蒜末和姜末爆炒香
6.
加入辣椒粉和葱花,起锅前加盐、味精
7.
装盘
分类:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
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午餐
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