杂蔬炒腐竹

小草根家庭美食发布

杂蔬炒腐竹

用最简单的调料，制作最家常的快手菜，这是我经常做的一道菜，不仅色彩漂亮，营养还全面，喜欢的看看”

食材明细

主料

辅料

杂蔬炒腐竹的做法步骤

1.腐竹和木耳泡好之后，开水焯一下捞出，控干水分备用
2.蒜苔切段，焯水捞出备用
3.锅里烧热油，加葱花炝锅，出香味，下胡萝卜煸一下
4.加蒜苔翻炒
5.加木耳腐竹
6.加适量盐，生抽，白糖，翻炒两下关火

小窍门&温馨提示

这道菜中的蔬菜还可以换青椒，还可以加点芹菜都可以的

分类：热菜家常菜儿童老人秋季食谱宴客菜午餐

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