老豆腐烧肉

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  1.豆腐切块
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  2.肉切片（易熟）
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  3.大料配好
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  4.油加热，放入大料炒出香味
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  5.加入肉继续翻炒
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  6.加入豆瓣酱和生抽，继续翻炒
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  7.再加入豆腐
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  8.翻炒豆腐变色，多炒会儿更入味
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  9.加入适量开水，盖上锅盖大火闷煮
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  10.10分钟后，关火撒上葱段
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  11.装入碗中

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