尖椒炒鸡蛋

• 1.尖椒洗净
• 2.尖椒破肚切
• 3.切成丁
• 4.鸡蛋搅拌均匀，加点水，鸡蛋会更嫩
• 5.锅中入油，加热后倒入鸡蛋翻炒
• 6.再倒入尖椒翻炒
• 7.翻炒均匀
• 8.加生抽、盐、鸡精翻炒
• 9.炒好装盘

小窍门&温馨提示