家熬鲅鱼

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家熬鲅鱼

【家熬鲅鱼】嗒酒下饭之良伴……

食材明细

主料

鲅鱼1条

辅料

家熬鲅鱼的做法步骤

1.马鲛鱼（鲅鱼）切块暴腌两天（少盐）
2.清水冲洗干净控水，中火略微两面煎黄
3.葱姜蒜爆香下鱼块翻炒，加料酒酱油白糖大火改中火焖10分钟左右，略收汁，出锅！

分类：热菜家常菜

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