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Q弹肉丸玉蔬汤
樱桃芳
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因为我不吃葱姜蒜,所以这次没有放,如果没有忌口的话,加入这些调味品味道会更好~
初级
煮
原味
廿分钟
食材明细
主料
猪后腿肉
500克
辅料
平菇
200克
菠菜
100克
淀粉
2勺
盐
1匙
鸡精
1匙
鸡蛋
1个
香油
1茶匙
花生油
1茶匙
肉丸玉蔬汤的做法步骤
1.
猪后腿肉剁碎
2.
加入所有调味料
3.
菠菜,玉米,平菇洗净备用
4.
将加入调味料的肉搅拌均匀
5.
锅中水烧快开的时候,转成小火,用手挤成圆形将丸子放入锅中
6.
把肉丸都放入锅中后,将玉米,平菇先放入锅中煮,最后放入菠菜,烧开,放入盐,香油,大功告成~
分类:
汤类
汤羹
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