糖醋带鱼

鱼儿Mia圣代发布

糖醋带鱼

爱吃海鱼，不过还没有亲手做过带鱼，今就尝试一下～

食材明细

主料

带鱼1条

辅料

糖醋带鱼的做法步骤

1.带鱼切断，去头去尾，去🐟鳍，姜切片，放入适量料酒，半匙盐腌制15分钟
2.将腌制好的带鱼段前后双面沾少许面粉
3.放入油锅炸至双面金黄即可
4.放入3匙糖，4匙白醋，2匙酱油，3匙🍅酱调汁待用
5.调匀
6.剁椒蒜瓣姜片入油锅爆香，煎好的带鱼段入内
7.带鱼段入内
8.倒入调好的料汁，5分钟后翻面，焖3分钟即可出锅
9.放香葱段，完毕

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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