菜谱
搜索
微波饼干
死鱼仔
发布
误打误撞做出来的!做美食还是多需要专研精神!
初级
烤
甜味
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
面粉
3勺
辅料
白糖
4勺
微波饼干的做法步骤
1.
跟微波蛋糕是一样的,将蛋黄分离
2.
用打蛋器搅拌
3.
分三次加糖搅拌,打成奶油状即可!
4.
筛面粉,这样一来好搅拌
5.
用刷子蘸上少许食用油,刷在模具上~把拌好的面糊倒入磨具中
6.
微波炉加热!大火2分钟,中火2分钟!我家微波大火是100,中火我选了70)
7.
照出来不上相,但吃起来很酥脆!
8.
是不是有点像蛋挞?呵呵~其实人家是饼干了!
小窍门&温馨提示
因为是微波加热,温度是从食物内部开始运动的,所以要是放的模具比较浅,建议加热时间缩短,不然很容易焦透,变成黑暗料理!
分类:
烘焙
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
翻糖双层蛋糕
金钱卷面包
西番尼
曲奇饼干
原味曲奇饼干
牛奶方块小饼干
玉米杂粮饼干
异常好吃的核桃酥
圣女果司康
不用酵母的披萨
无黄油芝麻薄饼
红枣酸奶土司
芝麻棒棒饼干
简单小饼干
熔岩蛋糕
桃酥饼干
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
白吐司
鸡蛋饼干
可可曲奇
奶油曲奇
八寸戚风蛋糕
淡奶油面包
抹茶蜜豆蛋糕卷
抹茶提拉米苏
水果生日蛋糕
抹茶酥
草莓奶油蛋糕卷
奥利奥咸奶油蛋糕
巧克力海绵蛋糕
网红毛巾卷
天使蛋糕
樱花马卡龙
美食天下首页
map