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鲅鱼炖土豆
Candy小迪啊
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简单
炖
原味
半小时
食材明细
主料
鲅鱼
3条
土豆
1个
粉条
1个
辅料
葱
1段
姜
1块
蒜
3个
盐
1.5勺
白酒
1勺
酱油
2勺
醋
2勺
食用油
3汤匙
大料
1个
白糖
2勺
鲅鱼炖土豆的做法步骤
1.
姜切片,葱切段,蒜切块跟酱油醋和白酒拌匀
2.
鲅鱼去头洗净
3.
土豆去皮切块
4.
粉条加水泡软
5.
放油和糖加热炒鲅鱼两分钟左右,加调料和土豆翻炒三四分钟
6.
加水煮开小火炖五六分钟,加粉条
7.
炖熟即可出锅
小窍门&温馨提示
鲅鱼用白糖炒可以去腥
分类:
热菜
常见菜式
荤菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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