茭白烩香菇

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  1.食材如图。后来留了一根茭白。（我总是这样。每次都纠结要不要都切。简直就是纠结帝啊！哎～）
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  2.香菇一小把拿温水泡二十分钟
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  3.葱姜蒜末切好
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  4.茭白和香菇分别切细丝
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  5.热锅放适量油煸香葱姜蒜
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  6.倒入香菇丝翻炒至炒出香味
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  7.再倒入茭白丝中小火慢慢煸炒
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  8.待茭白丝变黄变软调入蚝油生抽糖胡椒粉。依个人口味加盐
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  9.再倒入泡香菇的水。煮开后小火焖两分钟
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  10.调入水淀粉炒匀
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  11.最后洒上葱花盛盘

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