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凉拌卷心菜

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凉拌卷心菜

凉拌卷心菜是典型的消暑沙拉。户外烧烤或野炊都常吃到。凉拌卷心菜有好几种不同的做法,我自己最喜欢的的KFC肯德基的版本,这也是我从小吃到大的版本。每到暑假,我妈妈每周都会做很大一钵,这也是我在冰箱里能找到的完美的凉爽小食。我会勺好几大勺,然后和着饼干一起吃,香脆又凉爽。

食材明细

主料

辅料

配料

凉拌卷心菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

切好的卷心菜我用纱布包起来,然后挤出其水分,这样等一会儿加入液体材料的时候它会更入味。
分类: 凉菜
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