香煎土豆饼

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  1.按图所示准备材料，当时家里没有小葱，我用黑芝麻替代了，只要能起到装饰性就行。
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  2.将土豆蒸锅十五分钟左右，捣成土豆泥，然后加入盐、胡椒粉和淀粉拌匀。这里我省略了蒸土豆的示图，因为聪明的网友们一定都会。
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  3.将拌好的土豆泥用手揉成这样的小圆球。
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  4.用小匙将小圆球按压成饼。我为了省事，在揉成小球的同时用两手掌直接压成饼。
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  5.有喜欢各种型状的童鞋可以象我用模型做成各种型状。
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  6.将做好的土豆饼放入电饼铛，倒入适量的油，一直煎到两面金黄为止。
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  7.出锅。散上葱花碎或黑芝麻装盘就OK啦。
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  8.是不是很简单很简单啊~~

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