蔓越莓饼干的做法步骤
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1.准备好所有材料
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2.将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
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3.加入1大勺蛋液,搅拌均匀
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4.蔓越莓干先切小一点倒入,搅拌均匀
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5.加入低筋面粉揉成面团
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6.用两把刀夹好面团,尺寸差不多即可,裹上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时左右,使其有点硬度好切;
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7.时间到取出面团,贴片大概6MM后(同时预热烤箱)
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8.烤盘垫上垫纸,将饼干一一摆上烤盘;上下货各170°烤18-22分钟
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9.烘烤的过程
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10.成品,是不是很美味
小窍门&温馨提示
这是采用君子的方子,很适合新手操作,
每个烤箱温度不太一样,大家需要根据自己烤箱情况调试
除了蔓越莓其他喜欢的干果都可以替代哦
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