五花肉烧小芋头

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  1.材料如图
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  2.五花肉洗净，切出厚约1-2cm的小块，
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  3.小芋头洗净去皮也切小块，蒜去皮，姜切片
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  4.炒锅加少许油，煸香姜蒜，
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  5.下五花肉煎炒至微黄，
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  6.把小芋头也下锅煎至金黄
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  7.八角桂皮香叶也下锅翻炒，
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  8.加辣椒，
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  9.加入蚝油翻炒均匀
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  10.加生抽红烧酱油料酒翻炒，
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  11.加入适量开水，水量与肉持平，大火烧开后小火煮30分钟左右，
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  12.最后收汁出锅

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