蟹粉土豆煲的做法步骤
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1.准备土豆四个
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2.洗净去皮切成滚刀块,每一块都去掉不好削皮的地方和伤疤。
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3.准备蟹肉棒或者蟹粉(超市都有)
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4.香葱,八角备好。
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5.现将土豆过油煎炸,至熟透。
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6.盛出备用。
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7.加入八角,香葱煸炒出香。
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8.加入蟹肉棒(事mai实xiang说明,蟹肉棒要不煎好盛出,要不最后摆上去)
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9.加入过油土豆,一起翻炒,加入少许盐,生抽,白糖,鸡粉,老抽一起翻炒,咸淡自己尝着点儿。
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10.然而炒完就变成了这副摸样,所以他的名字叫做剪不断理还乱👍🏻
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11.加入少许水淀粉勾芡。
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12.出锅👏
小窍门&温馨提示
不要炒的太碎,卖相难看网友都不好评呢!
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