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椒香丁香鱼
nageya
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鱼是我家餐桌的常客,所以各种鱼各种做法。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
丁香鱼干
100克
青椒
100克
辅料
蒜
6个
生抽
5克
白糖
3克
椒香丁香鱼的做法步骤
1.
所需食材如图。
2.
给丁香鱼干来个特写。
3.
锅中油热后,放入蒜煸成金黄色。
4.
放入丁香鱼干继续煸炒,闻到鱼香味后放入生抽,白糖煸炒。
5.
加入20ml热水入锅,将鱼稍加炖煮。
6.
等汤汁稍加收干后加入青椒丝煸炒1分钟即可出锅。
7.
不需添加盐或鸡精等调味料,就会有如此鲜香的菜品。
8.
绝对的米饭杀手。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
酒席
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