自制猪油（做月饼）

睿陽妈妈发布

自制猪油（做月饼）

我这个猪油是做月饼的！弄的适量即可！剩下的你可以烙饼好吃！

食材明细

主料

猪肉适量

自制猪油（做月饼）的做法步骤

1.准备猪肉，有用猪板油的，我认为猪肉的更清亮！
2.切块备用，冷冻切好切！
3.用炒锅加热，里面什么也不放，不断地搅拌！
4.把肉捞出，留下油，看底下还有油渣！沥入碗里时过滤出来！
5.油和肉分离，清亮！

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