煮干丝

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  1.咸肉洗净切丝，姜洗净切片。
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  2.青菜洗净切段。
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  3.干丝冲洗干净，沥干水分。
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  4.香菇清洗后切片。
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  5.炒锅烧热倒油，倒入姜片和咸肉丝炒出香味。
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  6.倒入香菇翻炒，炒至香菇变软。
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  7.倒入鸡汤，煮开。
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  8.下入干丝煮3分钟左右。
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  9.最后，倒入青菜煮至青菜段生即可。
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  10.开动。

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