烤茄子

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烤茄子

就是很好吃很好吃很好吃（重要的话说三遍）

食材明细

主料

烤茄子的做法步骤

1.茄子对半切开划上菱格
2.锡纸刷一层油防粘黏，把茄子放在锡纸上，刷一层色拉油
3.大蒜打碎
4.调治酱料：生抽、五香粉、大蒜末混合在一起，不要加盐哦，喜欢辣的可以加辣椒酱
5.刷在茄子上
6.180度上下火，烤20分钟，OK啦

小窍门&温馨提示

蒜蓉可以拿料理棒打碎，比较快，嘿嘿

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