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烤茄子
u_ring
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就是很好吃很好吃很好吃(重要的话说三遍)
简单
烤
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
茄子
3个
大蒜
3个
五香粉
1勺
生抽
3勺
糖
1勺
烤茄子的做法步骤
1.
茄子对半切开划上菱格
2.
锡纸刷一层油防粘黏,把茄子放在锡纸上,刷一层色拉油
3.
大蒜打碎
4.
调治酱料:生抽、五香粉、大蒜末混合在一起,不要加盐哦,喜欢辣的可以加辣椒酱
5.
刷在茄子上
6.
180度上下火,烤20分钟,OK啦
小窍门&温馨提示
蒜蓉可以拿料理棒打碎,比较快,嘿嘿
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