糖尿病健康菜谱－－清炒鱼笋片

• 1.鱼肉切片，用水淀粉抓一下；笋洗净切片，用开水焯一下备用。
• 2.葱切丝、姜切末备用。
• 3.油烧热，爆香葱丝、姜末炝锅，再加入笋片炒，然后加入鱼片、盐、料酒翻炒出锅即可。

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