水煮肉片

1.准备原材料，里脊肉1斤，洋白菜1棵

2.里脊肉放入冰箱冷冻一下切片，加入料酒淹一下

3.洋白菜用手撕成小块，冲洗干净备用

4.锅里放油，烧热把洋白菜炒好，

5.另起一锅放油，油烧六七层热放入辣椒酱炒一下，加入水烧开

6.放入肉片煮熟，

7.肉片上撒上花椒、芝麻等调料，另起一锅放入油，烧热淋到上面就完成了，是不是很香啊！