海陆披萨的做法步骤
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1.将少许酵母用温水化开后和面,和好后加入少些的黄油。待发。
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2.将鸡腿肉切成小块,用奥尔良料腌制,待用。
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3.将青椒、圆葱、西红柿切成宽丝。
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4.面发好了。有点发的感觉就行。
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5.将面放入圆盘,铺好,用叉子将面扎出小孔。
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6.刷蕃茄酱
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7.依次放上腌制好的鸡腿肉、虾、切好的西红柿、青椒、圆葱。
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8.放入马苏里拉丝,放入烤箱180度20分钟即可
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9.剩下的鸡腿骨放了个土豆和粉炖了,别浪费食材,呵呵!谁让东北人就爱炖菜呢!
小窍门&温馨提示
我这次做,马苏里拉放的有点少,没拉出太多的丝。还有,面不是发过了,这样就成发面饼了!
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