鲜肉西葫芦水饺

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  1.肉馅加入香油拌匀，再加入酱油。
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  2.面粉、水、盐一起投入面包机，活成面团，稍醒一会。
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  3.西葫芦擦成细丝，剁细。
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  4.肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀。
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  5.面团搓成长条，切成小剂子。
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  6.擀成皮子。
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  7.包入馅料。
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  8.两只手拇指、食指向中间捏，一个水饺就包好了。
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  9.包好的水饺
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  10.锅开后下入水饺，点三次水后出锅。
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  11.开吃吧，来点醋、辣酱。

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