猪心炒青椒

• 1.准备食材
• 2.猪心中间切开去血块，冲洗干净
• 3.把猪心整块放入，放入各调料，适量水（喷气后压十分钟）
• 4.把猪心放凉后取出，切块
• 5.热锅冷油放入生姜后（放入适量盐，料酒，生抽）再放猪心炒一下，装起
• 6.放入青椒，适量盐
• 7.倒入猪心一起翻炒
• 8.成品
• 9.成品

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