菜团

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  1.温开水倒进水磨糯米粉里，揉成面团，不要太硬，也不要太软，稍微有一点点湿就可以！接着热开水烫下洗干净的糯米！
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  2.青菜洗净用开水焯一下，切碎，挤干，稍微加一点盐，保持青菜的爽脆和翠绿！这次我没加盐！
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  3.肉加生姜葱绞碎，加入三个生鸡蛋，搅拌！另外三个生鸡蛋下油锅炒熟，切碎！
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  4.下油锅炒肉糜，加入事先炒好的鸡蛋碎！
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  5.加入青菜拌好，馅料就做好了！也可以包水饺噢！
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  6.刚才和好的糯米粉，掐一个小剂子，包好馅料，滚上烫熟的玉米，一锅下锅蒸七八分钟即可！为了区分甜的和咸的，点缀了菜叶，有点影响美观了！
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  7.这是滚好糯米准备下锅蒸
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  8.开锅啦
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  9.热腾腾的米团，趁热吃很好吃！也可以蒸好晾凉，上冰箱可以吃很久！

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