午后时光＆休闲小食“胡萝卜片”

• 
  1.准备胡萝卜4根，去泥洗净（注：本人80后，记得我们小时候吃的胡萝卜放时间再长也只是会蔫，不像现在外表光鲜亮丽的胡萝卜，放几天会烂，所以本人坚持买卖相不好的带泥土的胡萝卜）
• 
  2.奶锅注水，放入切好的厚度如硬币的胡萝卜片，塔冰，水已没过胡萝片为宜
• 
  3.中火煮至水分被胡萝卜吸干，因为本人是给3岁大孩子吃的，所以口感会略甜，不像薯片那么脆，但口感犹如蔓越莓般嚼劲，韧性十足
• 
  4.捞出，沥干水分
• 
  5.垫层吸油纸，正好摆满烤盘
• 
  6.130度上下火，中层60分钟
• 
  7.晾干即可食用

小窍门&温馨提示