韭黄里脊

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韭黄里脊

韭黄脆香，里脊细嫩，咸鲜可口，是一道快手家常菜～

食材明细

主料

辅料

高汤2汤匙

韭黄里脊的做法步骤

1.准备食材，
2.热锅下油姜丝煸香入肉丝，快速翻炒肉丝变色，
3.倒入食材翻炒，依次加入料酒，盐、高汤，
4.韭黄断生立马出锅，
5.出锅装盘。
6.成品图

小窍门&温馨提示

肉丝加少许淀粉搅拌均匀，高汤最好是热的没有可换热水代替。

分类：热菜家常菜

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