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辣炒蛏子
xianxiantutu
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
蛏子
3斤
葱
一根
姜
一块
蒜
6-8瓣
辣椒
1-3根
香菜
1-2棵
辅料
盐
适量
辣炒蛏子的做法步骤
1.
买来的蛏子,在水里浸泡.
2.
葱切葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段.
3.
锅内油热,中大火煸香葱姜蒜辣椒.
4.
放入控干水分的蛏子,大火翻炒.
5.
8成熟的时候倒入香菜,翻炒均匀,撒一小勺盐提提鲜味.
6.
盛出享用吧.
分类:
热菜
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海鲜
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午餐
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