菜谱
搜索
巧花
海里的浪花
发布
记得我小的时候每到七夕家里有小孩的都会烙巧花,会把烙好的巧花用线穿起来挂在脖子上。现在烙巧花的人越来越少了,不过我每年都会烙的*^_^*
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
普通面粉
1500克
鸡蛋
10个
白糖
150克
猪油
100克
花生油
100克
牛奶
200克
酵母
15克
黑芝麻
50克
红糖馅
红糖
适量
黑芝麻
适量
花生碎
适量
巧花的做法步骤
1.
准备好材料,先把牛奶温一下加入酵母拌匀,再加入鸡蛋,糖,芝麻面粉和成光滑的面团发酵。
2.
发酵好的面团排气后分成15克的小面团,包上红糖馅,像包包子一样。
3.
包口朝上放在模具中按平,磕出来就好了。
4.
把有图案的一面放在平底锅中烙出纹路,再放进预热好的180度的烤箱中烤10分钟就好了。
5.
巧花很小很快就熟了,不过我的巧花里面都包的红糖馅很费时间,可以不包馅的。
6.
把做好的巧花分给身边的小朋友是一件高兴的事,累点没什么的!
分类:
主食
面食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
三丝炒河粉
花朵烧麦
手抓饼
海带绿豆糖水
香蕉芝士面包片
紫薯螺旋豆沙包
钟水饺
水晶南瓜果
奥尔良鸡腿批萨
翡翠烧麦
鸡汤颗粒面
骨汤三色面
荷兰豆凉拌面
咕嘟饼
照烧鸡腿饭
老北京炸酱面
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
双色刀切馒头
锅塌白菜盒
意式肉酱面
咖喱猪排饭
白面馒头
红豆饭
煎饺子
香肠土豆焖饭
玉米面窝窝头
烫面韭菜盒子
黑米面馒头
韭菜馅饺子
金枪鱼寿司
蔬菜瘦肉粥
葱香手撕饼
葱香手抓饼
美食天下首页
map