肉泥米粉

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肉泥米粉

食材明细

主料

辅料

香油适量

肉泥米粉的做法步骤

1.瘦猪肉50克，米粉100克，香油适量；
2.将瘦猪肉洗净，剁成泥，加入米粉、香油，少量水，搅拌均匀；
3.将拌好的鱼肉放入碗内，上蒸锅蒸7分钟即可。

小窍门&温馨提示

注意事项：
猪肉尽量剁细，也可用搅拌机搅打，但注意水一定不要放多。

分类：主食家常菜

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