榴莲披萨的做法步骤
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1.所有的材料如做面包一样的加入面包机桶,揉好发酵。
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2.榴莲肉和马拉里苏奶酪备用。
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3.榴莲肉用勺子压碎。
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4.把发酵好的面团拿出揉一下排气。
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5.用擀面杖擀开,成圆形的饼皮。
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6.放到披萨盘里,用叉子插上孔洞,以免饼皮鼓起来。
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7.把饼皮放进预热的烤箱烤5分钟,拿出来撒上奶酪再用勺子抹上榴莲肉。
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8.上面再撒上厚厚的马里拉苏奶酪。
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9.烤箱200度预热5分钟,把披萨放入中层烤10分钟,下层再烤10分钟。
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10.将烤好的披萨拿出。
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11.切块食用。。。。
小窍门&温馨提示
奶酪放在冰箱的中层,结果时间一长,水分就冻没了,洒在披萨上就这样了,虽然不影响口感,但影响视觉效果。所以建议亲们的奶酪一定要速冻,短时间内用完。
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