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水炒鸡蛋
阳春白雪三月三
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水炒鸡蛋无油更健康,更滑嫩!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
虾米
50克
辅料
葱花
10克
盐
1/2勺
水炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备材料
2.
鸡蛋里加盐,2勺水淀粉打散
3.
完全打匀后加入1汤匙开水,继续搅打
4.
锅中加水
5.
水开后加入虾米煮一分钟
6.
慢慢倒入鸡蛋液
7.
轻轻地推动成膏状的鸡蛋液,最后撒入葱花
8.
盛盘
9.
成品图
分类:
热菜
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