蘑菇尖椒炒肉

金凤栖梧发布

蘑菇尖椒炒肉

买了鲜蘑，不知道为什么颜色这么白，肉也不是很厚，味道没有那深色的好。

食材明细

主料

辅料

蘑菇尖椒炒肉的做法步骤

1.葱切碎
2.五花肉切片
3.锅中水烧热
4.下入洗净掰成条的蘑菇，焯一下蘑菇，然后捞出蘑菇用凉水冲一下，攥去水分备用
5.锅中油烧热
6.下入五花肉炒香
7.放入生抽、花椒粉、葱花爆香
8.下入蘑菇煸炒
9.加一点水，尖椒下入，加盐炖一下蘑菇
10.汤没加鸡精出锅
11.成品图
12.成品图

分类：热菜常见菜式荤菜儿童老人川菜春季食谱宴客菜晚餐

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