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美貌的黄金凤尾虾
萧雪闲云
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我们家很少吃油炸的食品,偶尔为之当然也无伤健康,尤其为着这高颜值,很值得尝试哦!
初级
炸
其它
一小时
食材明细
主料
虾
适量
料酒
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
玉米淀粉
适量
辅料
面包糠
适量
美貌的黄金凤尾虾的做法步骤
1.
虾洗净,去掉头,去掉虾线,剝壳(尾部留一点点)
2.
剥好的虾加盐、料酒、黑胡椒粉,腌制2个小时
3.
腌好的虾放玉米淀粉里滚一下
4.
然后,放入打散的鸡蛋里滚一圈
5.
沾上面包糠上
6.
热油,炸至两面金黄
小窍门&温馨提示
剥虾壳前,可以把虾放冰箱里冷冻一会,这样剝壳比较容易
分类:
热菜
家常菜
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