辣椒炒秋葵的做法步骤
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1.8个秋葵洗干净。
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2.把蒂切掉。
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3.斜着切片。(切薄些)
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4.切好的秋葵片。
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5.准备青辣椒5个,红辣椒1个。
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6.青红辣椒切碎,不要太碎了。
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7.放适量油,烧热油。
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8.把青红辣椒放在切好的秋葵上面。
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9.倒入热油中,翻炒。
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10.放盐,继续翻炒,炒得秋葵有些粘,压扁翻炒。
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11.放适量生抽(不用放太多)
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12.放适量水翻炒。
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13.起锅,盛入盘中。
小窍门&温馨提示
红辣椒可以用小一点的,我在这里面只用到了半个红辣椒哦~~
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