菜心炒腊肠

1.菜心洗干净

2.腊肠切片

3.锅里加一点油，中火炒至腊肠出油，肥肉部分呈透明状态，也可以洒一点水使它不太干

4.将腊肠装起，把菜心放入锅里余下的油中翻炒，放入小量盐丶糖丶鸡粉，直到菜心变软，最后将腊肠倒入菜心中炒匀

5.装碟上菜