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菠菜煎饼
金凤栖梧
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做了菠菜煎饼,好看还好吃营养。
初级
煎
清淡
廿分钟
食材明细
主料
菠菜
200克
鸡蛋
一个
鸡精
适量
辅料
低筋面粉
150克
食盐
适量
菠菜煎饼的做法步骤
1.
菠菜放入有盐的开水中焯烫一下
2.
放入料理机中加适量水榨汁
3.
榨好的汁中打入鸡蛋,加入适量的面粉,清水,盐,鸡精和色拉油搅拌均匀
4.
电饼铛开下盘,不放油,舀上面糊,薄薄一层即可,看凝固表面变色,翻面稍微煎下就可以了
5.
装盘
6.
裹上果酱
7.
成品图
分类:
主食
家常菜
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