樱桃酱

• 1.樱桃洗净后
• 2.去掉蒂和果核
• 3.加冰糖腌制1小时
• 4.倒入耐酸的锅中，加冰糖，水熬制，大火烧开后，小火慢慢熬制粘稠，大概一个小时左右，边煮边搅拌
• 5.存放果酱的容器以玻璃瓶最好，事先要用热水烫过，提前晾干，在果酱温度不低于80度的时候，把果酱装入瓶中，密封，放入冰箱冷藏
• 6.这是煮到15分钟的时候还盛出的樱桃水，味道好极了
• 7.不错吧
• 8.成品图

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